Les Jardins d’Eoden, c’est un grand potager de 1 hectare sur lequel nous cultivons des fruits et légumes en suivant le modèle du maraîchage sur sol vivant (MSV). La préoccupation première est de cultiver des fruits, des légumes et des plantes de manière responsable en prenant soin de la première ressource, la terre. Les fruits et légumes peuvent être commandés en ligne et récupérés à Baillargues directement au cœur du jardin. Les jardins d’Eoden alimentent également les tables des hôtels du groupe.